Кажетта Ахметжанова: как правильно встретить Старый Новый год
Старый Новый год принято отмечать в ночь с 13 на 14 января. Традиции и праздничный стол. Старый Новый год выпадает на Святки — период от Рождества Христова до Крещения Господня (8 по 17 января). Это время радости и веселья, массовых гуляний, сопровождающихся обрядовыми песнями и танцами. Несмотря на христианское значение этого праздничного народного комплекса, он всегда содержал множество языческих элементов: колядования, ряженья и гаданий. Разумеется, это коснулось и Старого Нового года.
Главное блюдо - кутья
Это достаточно простое блюдо, которое умела готовить каждая хозяйка на Руси. Обычно его основой становятся зерна пшеницы (при желании можно заменить на рис, ячмень или пшено), к которым добавляются ингредиенты с символическим значением. Мак — к достатку, мед — к сладкой и радостной семейной жизни, изюм — к любви, курага — к красоте и страсти, а орехи — к мудрости. Делимся классическим рецептом кутьи, который можно корректировать согласно собственным предпочтениям.
Основные приметы
- Снежная погода — к поздней весне. Потепление — к дождливому лету. Гололед на улице — к хорошему урожаю.
- Нельзя одалживать деньги, иначе весь следующий год будет финансово неудачным.
- Выносить из дома мусор 13 и 14 января также не рекомендуется. По поверьям, так можно «вынести» счастье из дома.
- Избавиться от старой одежды в этот праздник — хорошая идея. Это символизирует внутреннее обновление и начало новой счастливой жизни.
- Заболевший на Старый Новый год человек будет болеть весь год.
- Если заключить помолвку 13 января, то брак будет удачным.
- Сны в ночь на 14 января считаются вещими. Постарайтесь их запомнить и истолковать знаки и символы, которые вам привиделись.
- Если в дом зашел чужой кот — это сулит мелкие неприятности, если собака — уход нечисти из дома.