Рэпер Баста откроет в Екатеринбурге ресторан с хип-хопом и ребрышками
страница Frank by БАСТА в ВК Ресторан Frank by БАСТА откроется в 20-х числах июля в здании на Малышева, 36. Об этом сообщил Ura.ru директор сети по маркетингу Кирилл Чистов. Заведение позиционируется как «ресторан для тех, кто ценит честную и качественную еду» и «внушительные порции». Фирменное блюдо сети — свиные и говяжьи ребра, которые готовятся больше суток. В меню также сделан акцент стрит-фуд — шавермы, буритто, бургеры, но есть и супы, и салаты. В настоящий момент заведения сети FRANK by БАСТА представлены в шести городах: Санкт-Петербурге, Москве, Ростове-на-Дону, Краснодаре и Челябинске. Ранее DK.RU сообщил о запуске нескольких ресторанных проектов в Екатеринбурге: японского гастробара OVO izakaya на первом этаже ТЦ «Европа» (совместный проект Кирилла Шлаена и Михаила Аракелова), «респектабельного ресторана кавказской кухни» Аркадия Новикова в торгово-офисном центре Limerance и Cafe 36 Олега Флеганова в ЖК «Ривьера». В то же время 31 мая закрылся итальянский ресторан с 20-летней историей Dolce Vita. Владельцы «Покровского пассажа» планируют запустить на его месте новый гастропроект. Бессменный шеф Dolce Vita Витторио Соверина ждет готов рассматривать предложения от екатеринбургских рестораторов.