Супермаркеты «Пятерочка» останутся без кассиров // X5 запускает новый формат магазинов
266
Из-за жесткого кадрового дефицита и растущей стоимости аренды торговых площадей продуктовые ритейлеры пытаются запустить новые форматы, позволяющие минимизировать затраты на поиск персонала и расходы на помещения. Так, входящая в X5 Group сеть «Пятерочка» открывает «фиджитал»-магазины, которые будут работать полностью без кассиров. Покупатель, зайдя в такой магазин, может оформить на специальной панели с использованием QR-кода заказ. Среднее время сборки составит семь минут. Такие эксперименты в свое время предпринимали «Глобус» и «Вкусвилл». Но запустить их полноценно ритейлерам не удалось.