Винная симфония в дуэте с гастрономией: Клуб Коммерсантъ открыл новый формат встреч
Винная симфония в дуэте с гастрономией: Клуб Коммерсантъ открыл новый формат встреч
Клуб Коммерсантъ вместе с приложением «Коммерсантъ.Сомелье» запустил новый премиальный формат — винные ужины. Старт был дан в уникальном пространстве ресторана InOut Bistro, где идея баланса противоположностей создает особую, заряженную энергию атмосферу.
Здесь на пересечении гастрономических традиций и смелых решений бренд-шеф Андрей Каплунов представил свое меню. Его стиль — это современная кухня, которая говорит на языке понятных эмоций, но всегда оставляет место для сюрприза и тонких нюансов.
Винную карту вечера вел эксперт с безупречной репутацией — Сергей Аксеновский. Его талант превращать дегустацию в увлекательный рассказ позволил гостям не просто попробовать, а по-настоящему понять вино, ощутив его связь с блюдом.
Вечер прошел в формате живого общения, обмена мнениями и завершился розыгрышем, добавившим нотку азарта. Яркий старт, который обещает стать новой традицией для ценителей.
Среди гостей, помимо руководители компаний, представителей бизнеса и винных экспертов также присутствовали:председатель совета директоров АО «Коммерсантъ» Григорий Левченко, генеральный директор АО «Коммерсантъ» Роман Уманский, генеральный директор АНО «Институт развития интернета» Алексей Гореславский, российский архитектор, идеолог, художник, кураторор фестиваля ландшафтных объектов «Архстояние» Антон Кочуркин.
Фотоотчет доступен по ссылке.
Ирина Бужор, Lena Lookan