Добавить новость

Что будет, если постоянно есть продукты с плесенью: рассказал доктор Кутушов

Что будет, если постоянно есть продукты с плесенью: рассказал доктор Кутушов

Плесень – это распространенный грибок, который может развиваться на различных продуктах питания. Употребление еды с плесенью может быть вредно для здоровья по ряду причин, о которых рассказал к.м.н., врач-токсиколог Михаил Кутушов. 

 

“Плесень может продуцировать микотоксины – ядовитые вещества, которые способны вызывать различные проблемы со здоровьем, включая пищевое отравление с такими симптомами как тошнота, рвота, диарея, боли в животе. Аллергические реакции, ослабление иммунитета, повреждение печени и почек – всё это может спровоцировать микотоксин в заплесневелых продуктах”, – комментирует доктор. 

 

В продуктах с плесенью с момента появления грибка на них начинают активно размножаться болезнетворные бактерии. Не стоит думать, что если срезать заплесневелую часть, продукт уже можно будет употреблять. Споры грибка уходят глубоко, полностью удалить его невозможно,, поэтому вероятность отравиться высока. 

Следует особенно избегать употребления следующих продуктов с плесенью:

  • орехи и семена могут содержать высокий уровень афлатоксинов, которые являются канцерогенными;

  • зерновые (пшеница, кукуруза, рис) могут содержать афлатоксины;

  • мягкие фрукты и овощи (помидоры, огурцы, персики) – плесень быстро распространяется на них;

  • сырые мясные продукты (колбасы, ветчина) – плесень быстро поражает весь продукт.

“Плесень имеет нитевидную структуру, которая пронизывает продукт насквозь, даже если видимая часть плесени невелика. Обращайте внимание на внешний вид продуктов, которые приобретаете. На них не должно быть видимых следов плесени, тёмных пятен, нехарактерного изменения структуры”, – добавляет врач. 

 

Справка: 

Михаил Владимирович Кутушов – к.м.н., врач-токсиколог. 

Этот материал опубликован пользователем сайта через форму добавления новостей.
Ответственность за содержание материала несет автор публикации. Точка зрения автора может не совпадать с позицией редакции.

Адаптация сценария. Адаптация сценария под полнометражный фильм.

Во время визита в Курскую область министр культуры России посетила фатежский дом-музей Свиридова

Дом-музей Свиридова в Фатеже станет филиалом Российского национального музея музыки

Депутат ЗСК Виктор Тепляков принял участие в заседании политсовета «Единой России»

Новости тенниса


Уимблдон

Российские теннисистки Андреева и Шнайдер проиграли в третьем круге Уимблдона



Все новости по теме на сегодня

Михаил Кутушов в новостях



«Выплакала все слезы»: Фриске вышла на связь после экстренной операции

Создание Музыкального Лейбла. Создание собственного Музыкального лейбла.

Смех сквозь слёзы Фрунзика Мкртчяна: 95 лет звезде "Мимино" и "Кавказской пленницы"

В Твери выступил Московский джазовый оркестр под управлением Игоря Бутмана


Rss.plus

PR

Весь PR

Рок

Поп

Рэп

Барды

Джаз

Классика

Музыка

Новости тенниса

Новости тенниса


Уимблдон

Теннисист Рублев проиграл Алькарасу в четвертом круге Уимблдона





Автомобили, медицина и музыка объединились на VK Fest в Петербурге

«Уколы от столбянка»: дочь Джигана и Самойловой оказалась в инвалидной коляске

Оззи Осборн и группа Black Sabbath провели прощальное шоу. Видео

Русский кутюр и последний день перед декретом: как Ксения Собчак и Ида Галич провели время на VK Fest



Poisk-Music.ru — тематический дочерний проект популярных новостных сайтов Life24.pro и BigPot.news о музыке, музыкантах, певцах, композиторах (слухи, сплетни, разговоры и дискуссии о музыке, культуре, жанрах, VIP-скандалы — в новостях и статьях). Тайны светской жизни звёзд — в кадре и за кадром шоу-бизнеса сегодня и сейчас. Новости о музыке, и не только...

Опубликовать свою новость по теме в любом городе и регионе можно мгновенно — здесь


Rss.plus


Новости России


Мода

«Ее мужик дурачок»: бывший муж Бородиной Омаров порассуждал о здоровых отношениях



Все города России от А до Я

Moscow.media

Шоу-биз — сегодня и сейчас (ежесекундное обновление новостей) от более чем 20 000 независимых тематических источников информации онлайн! Мы собрали ВСЁ, что интересно по этому поводу — СЕГОДНЯ, а ещё больше новостей — здесь.



Новости России







Музыкальные новости