Добавить новость

Что будет, если постоянно есть продукты с плесенью: рассказал доктор Кутушов

Что будет, если постоянно есть продукты с плесенью: рассказал доктор Кутушов

Плесень – это распространенный грибок, который может развиваться на различных продуктах питания. Употребление еды с плесенью может быть вредно для здоровья по ряду причин, о которых рассказал к.м.н., врач-токсиколог Михаил Кутушов. 

 

“Плесень может продуцировать микотоксины – ядовитые вещества, которые способны вызывать различные проблемы со здоровьем, включая пищевое отравление с такими симптомами как тошнота, рвота, диарея, боли в животе. Аллергические реакции, ослабление иммунитета, повреждение печени и почек – всё это может спровоцировать микотоксин в заплесневелых продуктах”, – комментирует доктор. 

 

В продуктах с плесенью с момента появления грибка на них начинают активно размножаться болезнетворные бактерии. Не стоит думать, что если срезать заплесневелую часть, продукт уже можно будет употреблять. Споры грибка уходят глубоко, полностью удалить его невозможно,, поэтому вероятность отравиться высока. 

Следует особенно избегать употребления следующих продуктов с плесенью:

  • орехи и семена могут содержать высокий уровень афлатоксинов, которые являются канцерогенными;

  • зерновые (пшеница, кукуруза, рис) могут содержать афлатоксины;

  • мягкие фрукты и овощи (помидоры, огурцы, персики) – плесень быстро распространяется на них;

  • сырые мясные продукты (колбасы, ветчина) – плесень быстро поражает весь продукт.

“Плесень имеет нитевидную структуру, которая пронизывает продукт насквозь, даже если видимая часть плесени невелика. Обращайте внимание на внешний вид продуктов, которые приобретаете. На них не должно быть видимых следов плесени, тёмных пятен, нехарактерного изменения структуры”, – добавляет врач. 

 

Справка: 

Михаил Владимирович Кутушов – к.м.н., врач-токсиколог. 

Этот материал опубликован пользователем сайта через форму добавления новостей.
Ответственность за содержание материала несет автор публикации. Точка зрения автора может не совпадать с позицией редакции.

«Одуванчик добра» стал одним из символов VI Семейного Форума Леонида Агутина

Русский кутюр и последний день перед декретом: как Ксения Собчак и Ида Галич провели время на VK Fest

Игорь Бутман выступит на джазовом фестивале в Твери

История Ларисы Долиной

Новости тенниса


Уимблдон

Андреева стала самой молодой четвертьфиналисткой Уимблдона с 2005 года



Все новости по теме на сегодня

Михаил Кутушов в новостях



Кабинет Артиста. Яндекс кабинет артиста.

«Выплакала все слезы»: Фриске вышла на связь после экстренной операции

«Фотографировал Плисецкую»: новые подробности биографии тирана, убившего жену и себя

Купить Песню. Песни на продажу. Продажа песен.


Новости тенниса

PR

Весь PR

Рок

Поп

Рэп

Барды

Джаз

Классика

Музыка

Новости тенниса

Новости тенниса


Андрей Рублёв

Теннисист Алькарас назвал Рублева одним из самых сильных игроков в туре





Певец Царикати раскрыл подробности женитьбы на «нецелованной девушке»

«Одуванчик добра» стал одним из символов VI Семейного Форума Леонида Агутина

“Лучшая месть – огромный успех”: что Фрэнк Синатра говорил о силе победы над теми, кто сомневался в тебе

Последний концерт Оззи Осборна: как проводили легенду Black Sabbath



Poisk-Music.ru — тематический дочерний проект популярных новостных сайтов Life24.pro и BigPot.news о музыке, музыкантах, певцах, композиторах (слухи, сплетни, разговоры и дискуссии о музыке, культуре, жанрах, VIP-скандалы — в новостях и статьях). Тайны светской жизни звёзд — в кадре и за кадром шоу-бизнеса сегодня и сейчас. Новости о музыке, и не только...

Опубликовать свою новость по теме в любом городе и регионе можно мгновенно — здесь


Rss.plus


Новости России


Здоровье

Из зоны риска — к жизни: до 90% зависимых свердловчан с ВИЧ приходят к лечению



Все города России от А до Я

Moscow.media

Шоу-биз — сегодня и сейчас (ежесекундное обновление новостей) от более чем 20 000 независимых тематических источников информации онлайн! Мы собрали ВСЁ, что интересно по этому поводу — СЕГОДНЯ, а ещё больше новостей — здесь.



Новости России







Музыкальные новости