Традиционный оливье уже не в тренде: на Новый год-2025 порадуйте гостей салатом Шапка Деда Мороза — станете любимцем Зеленой Змеи

565
Традиционный оливье уже не в тренде: на Новый год-2025 порадуйте гостей салатом Шапка Деда Мороза — станете любимцем Зеленой Змеи

Необычный салат для праздничного стола

В преддверии новогодних праздников многие хозяйки начинают задумываться о праздничном меню. Традиционные салаты, хоть и любимы многими, могут показаться несколько банальными. В этом году предлагаем удивить ваших гостей оригинальным и вкусным салатом «Шапка Деда Мороза», рецепт которого любезно предоставил кулинарный портал hibiny.ru.

Для приготовления этого необычного и эффектного блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Картофель – 2 шт.
  • Соленые огурцы – 4 шт.
  • Яйца – 4 шт.
  • Куриное филе – 250 г
  • Сладкий красный перец – 2 шт.
  • Репчатый лук – ½ головки
  • Майонез – 100 г
  • Соль – по вкусу
  • Процесс приготовления «Шапки Деда Мороза» состоит из нескольких этапов. Сначала необходимо отварить картофель до готовности и нарезать его кубиками среднего размера. Соленые огурцы следует предварительно отжать от лишнего рассола и также нарезать кубиками. Отваренные яйца нужно разделить: половину нарезать кубиками, а оставшиеся два яйца сохранить для украшения.

    Куриное филе, предварительно отваренное или приготовленное на пару, нарезается небольшими кусочками. Затем все подготовленные ингредиенты – картофель, огурцы, курица и мелко нарезанный репчатый лук – смешиваются в одной емкости. Красный сладкий перец следует запечь в фольге в духовке при средней температуре около 30 минут. После остывания (около 10 минут) с перца снимается кожица, и он нарезается тонкими полосками.

    Полученная овощная и мясная смесь заправляется майонезом и солью по вкусу. Готовый салат выкладывается на плоское блюдо в форме полусферы, создавая основу для «шапки». Поверх салата по кругу выкладываются полоски запеченного красного перца, имитируя мех шапки.

    Для завершения декоративного оформления необходимо отделить желтки от белков оставшихся двух яиц. Один желток смазывается майонезом и обваливается в измельченном белке, формируя «помпон» на верхушке шапки. Второй желток измельчается вилкой и используется для украшения краев салата.

    Салат «Шапка Деда Мороза» – это не только вкусное, но и невероятно красивое блюдо, которое станет настоящим украшением вашего праздничного стола и непременно удивит ваших гостей своим оригинальным видом.

    Популярные социальные и полезные новости дня:

    Оркестр имени Лундстрема открыл фестиваль «Джаз в филармонии» в Калининграде

    Три плюшевых слона: рэпер Серега рассказал о необычных пунктах в своем райдере

    Там всё делается на пьяную голову: Жанна Бичевская о влиянии Аллы Пугачёвой на российский шоубизнес

    МИЛЛИОН-МАРАФОН: шутки Фоменко каждый час на «Юмор FM»

    Новости тенниса


    ATP

    Вторая ракетка Казахстана получил плохие новости от ATP после развода с российской теннисисткой



    Все новости по теме на сегодня

    Шапка в новостях



    Потомок Чайковского рассказал о популярности композитора в США

    Лунгин начал снимать документалку про Петра Мамонова

    Композитор Александра Пахмутова отмечает 95-летие

    Там всё делается на пьяную голову: Жанна Бичевская о влиянии Аллы Пугачёвой на российский шоубизнес


    Rss.plus

    PR

    Весь PR

    Рок

    Поп

    Рэп

    Барды

    Джаз

    Классика

    Музыка

    Новости тенниса

    Новости тенниса


    ATP

    Денис Шаповалов стал чемпионом турнира ATP-250 в Белграде





    Самарская филармония: встречаем ансамбль «Мелодия» Георгия Гараняна

    Псевдоним рэперу Сереге подарил журналист

    Патриарх Кирилл приехал в Большой театр поздравить Пахмутову

    Оркестр джазовой музыки имени Олега Лундстрема отметит 90-летие концертом в Москве



    Poisk-Music.ru — тематический дочерний проект популярных новостных сайтов Life24.pro и BigPot.news о музыке, музыкантах, певцах, композиторах (слухи, сплетни, разговоры и дискуссии о музыке, культуре, жанрах, VIP-скандалы — в новостях и статьях). Тайны светской жизни звёзд — в кадре и за кадром шоу-бизнеса сегодня и сейчас. Новости о музыке, и не только...

    Опубликовать свою новость по теме в любом городе и регионе можно мгновенно — здесь


    Rss.plus


    Новости России


    Мир

    Представители инопланетной цивилизации открыто заявили о себе, но не хотят широко вступать с землянами в контакты



    Все города России от А до Я

    Moscow.media

    Шоу-биз — сегодня и сейчас (ежесекундное обновление новостей) от более чем 20 000 независимых тематических источников информации онлайн! Мы собрали ВСЁ, что интересно по этому поводу — СЕГОДНЯ, а ещё больше новостей — здесь.



    Новости России







    Музыкальные новости