Добавить новость

В Stereo, pizza napoletana новое меню со вкусом юга Италии

Есть такие secret gems в Петербурге, куда я люблю ходить сам и которыми хочется делиться только с близкими. Но, вам я могу доверять ;), поэтому расскажу про Stereo, pizza napoletana на Жуковского, 10.

Аутентичный современный ресторан с пиццей, пастой и итальянскими специалитетами от легендарного Фабрицио Фатуччи. Лаконичный интерьер в стиле mid-century в приглушённых цветах и с комфортным освещением. Дополнительный колорит пространству придаёт контрастная открытая проводка и грубая штукатурка стен.


Гастрономичное меню с уклоном в южную часть Италии, поскольку Фабрицио из Рима и такая стилистика ему близка. Попробовать неаполитанскую пиццу в Stereo надо обязательно! Сейчас в меню есть сезонная — с осьминогом и картофелем, ее, островатую, как и принято на юге, надо свернуть в конус и есть руками. Осьминога в порции много, и он идеальной текстуры и плотности.

Попробовать неаполитанскую пиццу в Stereo надо обязательно!

В карте напитков хороший выбор пива, в том числе и на кране, но я советую под это блюдо взять бокал российского игристого Magnatum. На закуски продолжим с осьминогом, но уже в виде карпаччо: с лёгкой цитрусовой и пряной нотками, с небольшой остротой — это же южная Италия.


Другая новинка — тартар из тунца со страчателлой, апельсином и томатами — сытная и сложная по вкусовым сочетаниям композиция. В горячих боюдах есть два хита — их непременно следует отведать! Во-первых, большие равиоли с крабом и биском. Соуса и краба много, а теста достаточно.

Если описать на вкус Средиземное море, то я бы выбрал — фрегола с морепродуктами: кальмаром, мидиями и вонголе

Во-вторых, фрегола с морепродуктами: кальмаром, мидиями и вонголе. Если описать на вкус Средиземное море, то я бы выбрал это блюдо. А к нему берите бокал шардоне от Fanagoria Hay Bay — оно хорошо сочетается с насыщенной ароматикой блюд.


Если останется место для десерта, закажите рулет меренга. Одним словом — это малина в третьей степени: она внутри, в соусе и даже пудре. Пусть ваше лето будет таким же — насыщенным и ярким!

Автор: Станислав Смирнов


Stereo, pizza napoletana

Санкт-Петербург, ул. Жуковского, 10
+7 (812) 982-49-02
stereopizza.ru

Новости тенниса


WTA

Смотреть онлайн Мария Саккари — Татьяна Мария. WTA Уимблдон. Прямая трансляция 1 июля 2022



Все новости по теме на сегодня

Stereo в новостях



Вдову Юры Шатунова Светлану экстренно госпитализировали в Москве из-за проблем с сердцем

Обманувший поклонников Моргенштерн* раскрыл свое местонахождение

В Ростовской области вместо ушедшей Coca-Cola начали выпускать напиток «Z-Кола»

Волочкова выступила с песней "Глоток любви" на Дне села Бужарово


Музыка

Вся музыка

Рок

Поп

Рэп

Барды

Классика

PR

Новости тенниса

Новости тенниса


Александр Зинченко

«Челси» может купить Александра Зинченко. Игрок «Арсенала» категорически против трансфера. Рассказываем, как такое возможно





Сбежавшая из России Анна Нетребко устроила вечеринку в пентхаусе в Вене перед его продажей

Живет на последнее: у Андрея Макаревича кончаются деньги в Израиле

Жанна Агузарова, Алена Апина и Rasa споют на «Главлете»

Министр правительства Волкова рассказала о развитии электронных торгах в Подмосковье



Poisk-Music.ru — тематический дочерний проект популярных новостных сайтов Life24.pro и BigPot.news о музыке, музыкантах, певцах, композиторах (слухи, сплетни, разговоры и дискуссии о музыке, культуре, жанрах, VIP-скандалы — в новостях и статьях). Тайны светской жизни звёзд — в кадре и за кадром шоу-бизнеса сегодня и сейчас. Новости о музыке, и не только...

Опубликовать свою новость по теме в любом городе и регионе можно мгновенно — здесь


Персональные новости


Новости России


Мода

Россияне решили вдохнуть новую жизнь в Ереванский ботанический сад



Все города России от А до Я

Moscow.media

Шоу-биз — сегодня и сейчас (ежесекундное обновление новостей) от более чем 20 000 независимых тематических источников информации онлайн! Мы собрали ВСЁ, что интересно по этому поводу — СЕГОДНЯ, а ещё больше новостей — здесь.