В Stereo, pizza napoletana новое меню со вкусом юга Италии

Блог сайта «AntennaDaily»
66

Есть такие secret gems в Петербурге, куда я люблю ходить сам и которыми хочется делиться только с близкими. Но, вам я могу доверять ;), поэтому расскажу про Stereo, pizza napoletana на Жуковского, 10.

Аутентичный современный ресторан с пиццей, пастой и итальянскими специалитетами от легендарного Фабрицио Фатуччи. Лаконичный интерьер в стиле mid-century в приглушённых цветах и с комфортным освещением. Дополнительный колорит пространству придаёт контрастная открытая проводка и грубая штукатурка стен.


Гастрономичное меню с уклоном в южную часть Италии, поскольку Фабрицио из Рима и такая стилистика ему близка. Попробовать неаполитанскую пиццу в Stereo надо обязательно! Сейчас в меню есть сезонная — с осьминогом и картофелем, ее, островатую, как и принято на юге, надо свернуть в конус и есть руками. Осьминога в порции много, и он идеальной текстуры и плотности.

Попробовать неаполитанскую пиццу в Stereo надо обязательно!

В карте напитков хороший выбор пива, в том числе и на кране, но я советую под это блюдо взять бокал российского игристого Magnatum. На закуски продолжим с осьминогом, но уже в виде карпаччо: с лёгкой цитрусовой и пряной нотками, с небольшой остротой — это же южная Италия.


Другая новинка — тартар из тунца со страчателлой, апельсином и томатами — сытная и сложная по вкусовым сочетаниям композиция. В горячих боюдах есть два хита — их непременно следует отведать! Во-первых, большие равиоли с крабом и биском. Соуса и краба много, а теста достаточно.

Если описать на вкус Средиземное море, то я бы выбрал — фрегола с морепродуктами: кальмаром, мидиями и вонголе

Во-вторых, фрегола с морепродуктами: кальмаром, мидиями и вонголе. Если описать на вкус Средиземное море, то я бы выбрал это блюдо. А к нему берите бокал шардоне от Fanagoria Hay Bay — оно хорошо сочетается с насыщенной ароматикой блюд.


Если останется место для десерта, закажите рулет меренга. Одним словом — это малина в третьей степени: она внутри, в соусе и даже пудре. Пусть ваше лето будет таким же — насыщенным и ярким!

Автор: Станислав Смирнов


Stereo, pizza napoletana

Санкт-Петербург, ул. Жуковского, 10
+7 (812) 982-49-02
stereopizza.ru

Как Розенбаум судился с мусорщиками, Шнур прогорел на «Пушкине», а Нагиев заработал 4 тысячи рублей за год

«В России будет то, чего не было, и не будет того, что было»: Земфира, Noize MC, Парфенов и другие звезды записали рэп-молитву в память о Навальном

Ольга Бузова стала человеком-невидимкой на ТВ-3 в новом сезоне легендарного шоу о звёздах

Прокуратура Сочи помогла жителям решить вопрос с бездействием управляющей компании

Новости тенниса


WTA

Рыбакина, наряду со Свёнтек, имеет 70% побед на WTA-1000 против соперниц из топ-10



Все новости по теме на сегодня

Stereo в новостях



«Отрешенность от РФ»: адвокат объяснил молчание Пугачевой о теракте в «Крокусе»

Джиган раскрыл свой вес и описал причину похудения словами «надоело быть жирным»

Певица Диана Арбенина призналась, что улетела из России ради матери

Алла Пугачева готовится к 75-летию дать большой концерт


Rss.plus

Музыка

Вся музыка

Рок

Поп

Рэп

Барды

Классика

PR

Новости тенниса

Новости тенниса


Даниил Медведев

Битые корты: Медведев и Александрова вышли в четвертьфинал Miami Open





Композитор, певец Юрий Лоза: «В обществе перестали пестовать авторитет интеллектуального труда»

А надо было ласково? Тимати после слов о "ребятах"-террористах ответили по-мужски

Джиган раскрыл свой вес и описал причину похудения словами «надоело быть жирным»

Торжественная месса Бетховена прозвучит в Мариинском в день 200-летия со дня первого исполнения



Poisk-Music.ru — тематический дочерний проект популярных новостных сайтов Life24.pro и BigPot.news о музыке, музыкантах, певцах, композиторах (слухи, сплетни, разговоры и дискуссии о музыке, культуре, жанрах, VIP-скандалы — в новостях и статьях). Тайны светской жизни звёзд — в кадре и за кадром шоу-бизнеса сегодня и сейчас. Новости о музыке, и не только...

Опубликовать свою новость по теме в любом городе и регионе можно мгновенно — здесь


Rss.plus


Новости России


Мир

Туроператор Анекс-тур сделал заявление по турам на лето-2024, дав полный расклад



Все города России от А до Я

Moscow.media

Шоу-биз — сегодня и сейчас (ежесекундное обновление новостей) от более чем 20 000 независимых тематических источников информации онлайн! Мы собрали ВСЁ, что интересно по этому поводу — СЕГОДНЯ, а ещё больше новостей — здесь.



Новости России







Музыкальные новости