Новогодний стол поколения Z: что выбирают зумеры в праздники

Исследование показало, в предновогодних покупках зумеры заметно отличаются от других поколений. Они реже берут алкоголь и продукты для готовки, предпочитая готовые блюда и безалкогольные напитки.

Аналитический проект T‑Data («Т‑Ж») изучил особенности предновогодних покупок разных поколений и выявил существенные различия в потребительских привычках зумеров, пишет Лента.ру.

Согласно данным исследования, безалкогольные напитки лидируют в чеках представителей поколения Z — они встречаются в 62 % покупок. Преимущественно это энергетики и газированные напитки. При этом интерес к фруктам и овощам у зумеров заметно ниже: они покупают их в два раза реже миллениалов и в 2,3 раза реже бумеров.

Продуктовая корзина поколения Z включает товары, нехарактерные для других возрастных групп. В топе — снеки (прежде всего чипсы), холодный чай, лапша и другие продукты быстрого приготовления, сэндвичи, пирожки, онигири, пирожные и сухарики.

Существенно отличается и отношение к алкоголю. Если у бумеров и миллениалов спиртные напитки фигурируют в 34 % чеков, то у зумеров — лишь в 19 %. Среди алкогольных предпочтений лидирует пиво.

Примечательно, что представители поколения Z реже других покупают продукты, требующие кулинарной обработки: мясо и птицу, колбасу, рыбу и морепродукты, сыры. Это напрямую коррелирует с более частыми покупками готовой еды — в их чеках она встречается значительно чаще, чем у других поколений.

Дополнительные данные от New York Post , со ссылкой на Socialprofiler, подтверждают тенденцию к снижению потребления алкоголя среди зумеров. Особенно это заметно среди мужчин 18–26 лет. При этом исследование выявило гендерные различия в досуговых предпочтениях: мужчины меньше интересуются вечеринками и контентом для взрослых, тогда как женщины проявляют к нему более активный интерес.